MINOTAKE LIFE

死ぬまで無事系サラリーマンの、身の丈に合った生活

外食

たまにはいいよね?背脂チャッチャ系醤油ラーメン「銀座元楽」

背脂チャッチャ系。 この店のことをググって初めて知った言葉だが、反芻すればするほどその身も蓋もない語感が味わい深くなり、なるほどこれほどこのラーメンのことを的確に表す言葉もないなと関心した。 そんなラーメン。 銀座で700円でこの満足感は得難い…

ザ・昭和の中華そば:銀座「共楽」

有楽町から会社まで歩くようになってから見つけて気になっていた「共楽」。 昔ながらの中華そば屋という雰囲気で、昼どきはいつも満席。 客層は年齢層高めだけど男女問わず入っている。 ベーシックな中華そば700円也を注文。 出てきたのは太麺と気持ち甘めの…

看板に偽りなし:築地「濃厚鶏そば 築地とり食堂」

進まない仕事にうんざりして遅いランチに出た。 今日も牛丼でお茶を濁すかな、とフラフラしているとなかなか魅力的な「濃厚鶏そば」の文字。 数ヶ月前にも一度入ったが、そのときはつけ麺を注文。 そういえばベーシックな麺はまだだったな、と思いチケットを…

とにかく普通のつけ麺が食べたい時に:「築地大勝軒」

勝鬨橋にほど近いところに突然あらわれた「大勝軒」。池袋と関係があるのかはわからないが気になっていたので入る。 まずはスタンダードなつけ麺中盛を注文。780円。 厨房はなにやらもたもたしていて、なかなか出てこない。 10分ぐらい待ってやっとでてきた…

そばもカレーも本気:銀座「よもだ」

会社から駅への途中にあるこの店。 いつ通りかかっても客が多く、またこの手の店にはめずらしく女性の一人客が多いので気になっていた。 入り口で食券を買う。 半そば、半カレーセット500円。 ゆで太郎と同じ値段設定だが、果たして軍配はどちらに。 奥に細…

威張らず気張らず、ラーメン屋の理想形:有楽町「ひょっとこ」

交通会館地下にあるラーメン屋「ひょっとこ」。 いつも長蛇の列であきらめていたのだが、今日14時台に行ったら2人待ち!いそいそと看板メニューの和風柚子ラーメンの食券を買って待つこと、5分足らず。カウンターしかなく席が少ない分、回転もはやい。 座っ…