看板に偽りなし：築地「濃厚鶏そば 築地とり食堂」

進まない仕事にうんざりして遅いランチに出た。

今日も牛丼でお茶を濁すかな、とフラフラしているとなかなか魅力的な「濃厚鶏そば」の文字。

数ヶ月前にも一度入ったが、そのときはつけ麺を注文。

そういえばベーシックな麺はまだだったな、と思いチケットを買って店内へ。細長くて狭い店内はお昼時はかなり窮屈だが、2時台ともなれば客は一人。

濃厚鶏そばと普通の鶏そばがあるが、このあとも仕事することを考えて軽めのを、ということで鶏そば。

白いスープに刻み玉ねぎ、鶏の竜田揚げがふた切れ。普通の鶏そばだが、それでもスープは濃厚である。これで濃厚鶏そばを頼んだらどんだけなのだろう。

麺は気持ち少なく、替え玉してもいいかなと思う量。今日はセーブして、代わりにスープを味わう。あー白飯が欲しい。

時々無心にスープを飲んでしまうが、ここも無心系スープ（いま考えた）である。

次は濃厚いってみるか。