2015-10-27 たまにはいいよね?背脂チャッチャ系醤油ラーメン「銀座元楽」 外食 背脂チャッチャ系。 この店のことをググって初めて知った言葉だが、反芻すればするほどその身も蓋もない語感が味わい深くなり、なるほどこれほどこのラーメンのことを的確に表す言葉もないなと関心した。 そんなラーメン。 銀座で700円でこの満足感は得難い。 仕事が忙しい時期にプチご褒美としていく店。 背脂チャッチャで顔から脂出しながら午後も仕事がんばろう。